Blanc de Morgex et de la salle 1187

SMAAK: fris, persistent en delicaat, laat de mond schoon en droog met aangename fruitige geuren.

KLEUR: heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. Fijne en aanhoudende bubbels.

GEUR: fijn, mineraal, bloemig en fruitig.

TE COMBINEREN MET: uitstekend als een aperitief om verse kazen en rauwe ham te begeleiden

SERVEERTEMPERATUUR: 6/8°C in een witte wijn glas.

ALCOHOLPERCENTAGE: 11,5%

CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.

Categorie: Tag: Product ID: 969

Beschrijving

Traditionele wijn uit het D’Aosta dal.

Deze biologische witte wijn word uit het D’Aosta dal verkregen, met de wijngaard gelegen op 1200 meter van de Mont Blanc. Hiermee is het de hoogste wijngaard van Europa. Voor de productie van deze wijn word 100% Priè Blanc de Morgex druiven gebruikt, van de “La Piagne” wijngaard. Deze speciale wijngaard is geheel voorzien van een ommuring. In de productie techniek van deze wijn wordt een biologische methode toegepast, waarbij alleen inheemse gisten worden gebruikt.