Blanc de Morgex et de la Salle Rayon

SMAAK: Droog en bloemerig.

KLEUR: Stro-gele kleur.

GEUR: Fruitig en een vleugje van berg bloemen.

TE COMBINEREN MET: Kaas en gerechten gebaseerd op ei.

SERVEERTEMPERATUUR:  8/10°C in een witte wijn glas.

ALCOHOLPERCENTAGE: 11,5%

CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.

Categorie: Tag: Product ID: 941

Beschrijving

Wijn uit het D’Aosta dal.

Deze witte wijn word uit het D’Aosta dal verkregen, met de wijngaard gelegen op 1200 meter van de Mont Blanc. Hiermee is het de hoogste wijngaard van Europa. Voor de productie van deze wijn word 100% Priè Blanc de Morgex druiven gebruikt.

De vinificatie vind plaats in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, het gebruik van inheemse gisten zorgt er voor dat dat de typische karakteristieke van deze bijzondere wijnstok tot hun recht komen.