SMAAK: Fris en sappig.
KLEUR: Stro geel.
GEUR: Karakteristiek en fruitig.
TE COMBINEREN MET: Aperitiefjes, voorgerechten, risotto en wit vlees
SERVEERTEMPERATUUR: 10/12°C in een witte wijn glas.
ALCOHOLPERCENTAGE: 12%
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
Wijn maken is de missie van Terre d’Oltrepò. Hoe zij werken begint vanuit dit concept. Terre d’Oltrepò is van mening dat een coöperatieve wijnmakerij een wijnbereidings-, historisch en sociaal referentiepunt moet zijn. Terre d’Oltrepò is ontstaan door het samenvoeg van drie wijnhuizen, Sansaluto, La Versa en Casteggio. Zij hebben hun krachten gebundeld om zo gezamenlijk de beste wijnen te kunnen leveren en allemaal nogsteeds onder hun eigen label.
Deze pinot grigio is een allemansvriend, op een borrel of bij het aperitief. Maar, ook zeker geschikt om te combineren met vis, salades, pasta, risotto of wit vlees. Deze wijn heeft een karakteristiek en fruitig aroma. Frisse, hartige en aangename smaak. Deze wijn heeft de juiste balans en een prettige persistentie.