SMAAK: Vol en aanhoudend
KLEUR: Diepe, rode kleur
GEUR: Intense aroma's van klein rood fruit
SERVEREN (bij): Rood vlees, gebraden vlees
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18°C
ALCOHOLPERCENTAGE: 15%
DRUIFTYPE: 100% Barbera
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht
--
De Barbera d'Asti Superiore wordt geproduceerd uit de beste wijngaard van de boerderij, alleen in de beste jaargangen en in beperkte hoeveelheden. Hij rijpt minimaal 3 jaar in tonneaux en in flessen. De fles is 1 liter.
--
Al drie generaties lang bewerkt het familiebedrijf Poderi Rosso Giovanni wijngaarden met passie in Agliano Terme, een uniek gebied voor de productie van Barbera d'Asti.