SMAAK: Rood klein fruit
KLEUR: Robijn rood
GEUR: Rijpe kers en cacao
TE COMBINEREN MET: Salami, kazen en gegrild vlees
ALCOHOLPERCENTAGE: 14%
DRUIF: Sangiovese
SERVEERTEMPERATUUR: 18-20C
Provincie: Toscane
--
Bruno en Brigitte Widmer legden in 1981 de eerste steen met de aankoop van het verwaarloosde landgoed Brancaia. En 40 jaar later doen ze het nog steeds met heel veel hart en ziel. De dagelijkse gang van zaken bij Brancaia is al lange tijd in handen van de tweede generatie en de derde begint zich er steeds meer bij te betrekken.