
SMAAK: Droge kersensmaak, delicaat bitter, elegant en karaktervol.
KLEUR: Intense rood met duidelijke paarsachtige tonen.
GEUR: Intens en bloemig geur.
SERVEREN (bij): Wit vlees, gevogelte en wild.
SERVEERTEMPERATUUR: 18-20°C
ALCOHOLPERCENTAGE: 14%
DRUIFTYPE: 100% Dolcetto
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
De familie Scagliola streeft er voortdurend naar om te leven volgens het gezegde: kwaliteit boven kwantiteit.
Bovenal zijn ze er absoluut zeker van dat kwaliteit wordt gecreëerd in de wijngaarden, niet in de kelder.