SMAAK: Elegant rood fruit
KLEUR: Licht robijn rood
GEUR: Rood fruit
TE COMBINEREN MET: Visgerechten, wit vlees en romige kazen
ALCOHOLPERCENTAGE: 13%
DRUIF: Gaglioppo
SERVEERTEMPERATUUR: 8-10°C
--
Het landgoed van Iuzollini beslaat een oppervlakte van ongeveer 500 hectare, waarvan 100 hectare beplant is met gespecialiseerde wijngaarden, 50 hectare eeuwenoude olijfgaarden, 100 hectare bouwland en het overige deel bestaande uit weilanden en bossen. Het hele gebied, is gezegend met een mediterraan klimaat, met hete droge zomers en korte regenachtige winters. Dit biedt ideale omstandigheden voor de teelt van druiven en olijven.