SMAAK: Ondanks de grote entree en de opmerkelijke structuur, maakt de uitgesproken zuurgraad het uiterst evenwichtig en verticaal. Verrassend in zijn doorzettingsvermogen
KLEUR: Strogeel met groene tinten
GEUR: Fruitig en bloemig, citroen, groene appel, peper en mineralen
SERVEREN (bij): Witvis en pasta's op basis van zeevruchten
SERVEERTEMPERATUUR: 10-12°C
ALCOHOLPERCENTAGE: 13%
DRUIFTYPE: Catarratto Bianco
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht
--
Alessandro di Camporeale bevindt zich in het Camporeale gebied op het eiland Sicilië. Hier werkt de familie Alessandro met de inheemse druivensoorten die het gebied rijk is, zoals Catarratto, Nero d'Avola, en Grillo, maar ook rassen zoals Sauvignon Blanc en Syrah. In de oudste wijngaard van het landgoed Alessandro di Camporeale, op de heuvel met uitzicht op de wijk Mandranova, onthult de Monreale Bianco Vigna di Mandranova al zijn potentieel in een van zijn hoogste expressies.
Sinds het begin van de twintigste eeuw houdt de familie, bestaande uit de broers Rosolino, Antonino en Natale, zich bezig met wijnbouw en zijn zij de architecten van een productierevolutie rond de wijngaard en goede oenologische praktijken. Hierbij worden zij geflankeerd door hun kinderen Anna en Benedetto. Zij schonken het leven aan wijnen met een grote impact en structuur, zacht, elegant en met een goede balans. Wijnen die geboren zijn in de wijngaard die met passie wordt geleid.