SMAAK: Een wijn met veel structuur en omhulling. Droog, zacht, warm en fluweelzacht in de mond.
KLEUR: : Robijnrood.
GEUR: Intense aroma's van kersen, zwarte kersen en pruimenjam, met kruidige hints van kaneel, kruidnagel, pijptabak en cacao.
TE COMBINEREN MET: Rood vlees, wild, oude en harde kazen. Ook uitstekend aan het eind van een maaltijd, alleen gedronken. Na enkele jaren rijping kan hij ook worden gecombineerd met ambachtelijke chocolade.
SERVEERTEMPERATUUR: 20 °C
ALCOHOLPERCENTAGE: 15%
DRUIFTYPE: Corvina, Rondinella en Corvinone
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
Vigneti Villabella produceert alle grote klassieke Veronese wijnen met gecontroleerde herkomstbenaming, zoals Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Ripasso en Amarone, Lugana, Custoza, Soave en Garda. De cru van Villa Cordevigo maken het assortiment compleet.