SMAAK: Droge, rijke en aanhoudende smaak.
KLEUR: Intense rode kleur met lichte baksteenrode tonen.
GEUR: Consistente geur met hints van rijp fruit, cacao, kruiden en vanille.
TE COMBINEREN MET: Rood vlees, wild en gerijpte kazen.
SERVEERTEMPERATUUR: 20°C
ALCOHOLPERCENTAGE: 15%
Druiftype: 100% Barbera
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
De familie Scagliola streeft er voortdurend naar om te leven volgens het gezegde: kwaliteit boven kwantiteit.
Bovenal zijn ze er absoluut zeker van dat kwaliteit wordt gecreëerd in de wijngaarden, niet in de kelder.