SMAAK: Fris en soepel, met minerale tonen
KLEUR: Strogeel
GEUR: Bloemen en broodkorst
SERVEREN (bij): Als aperitief, visgerechten, wit vlees en pasta's op groentebasis
SERVEERTEMPERATUUR: Kamertemperatuur in een witte wijn glas
ALCOHOLPERCENTAGE: 13%
ZUURGRAAD: 6 eenheden per duizend
DRUIFTYPE: 100% Chardonnay
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht
--
Dogliani il Generale produceert al vijf generaties wijn in Langhe, een gebied in Piemonte. Vakmanschap en kennis van de grondstof, is de inspiratie voor de kijk die Dogliani il Generale heeft op innovatie. Dit is de identiteit die Dogliani il Generale aan elke fles meegeeft! In het hart van de Langhe, ligt deze wijnmakerij in een van de gebieden met de oudste en meest geschikte wijntradities van Italië.