SMAAK: Gebalanceerd, elegant bitter en harmonieus
KLEUR: Robijnrood met paarse tinten
GEUR: Vegetaal en kruidig.
SERVEREN (bij): vlees, pasta en voorgerechten.
SERVEERTEMPERATUUR: Kamertemperatuur in een rode wijn glas.
ALCOHOLPERCENTAGE: 13%
DRUIFTYPE: 100% Dolcetto
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
Dogliani il Generale produceert al vijf generaties wijn in Langhe, een gebied in Piemonte. Vakmanschap en kennis van de grondstof, is de inspiratie voor de kijk die Dogliani il Generale heeft op innovatie. Dit is de identiteit die Dogliani il Generale aan elke fles meegeeft! In het hart van de Langhe, ligt deze wijnmakerij in een van de gebieden met de oudste en meest geschikte wijntradities van Italië.