
SMAAK: Vol van smaak aangenaam fruit
KLEUR: Stro-geel met groene tinten
GEUR: Bloemig, complex en zacht met lichte tonen van gedroogde abrikoos en exotisch fruit.
TE COMBINEREN MET: Voorgerechten van vis, zeevruchten en crostate
ALCOHOLPERCENTAGE: 12.5%
DRUIF: Greco bianco en Chardonnay
SERVEERTEMPERATUUR: 8-10°C
--
Het landgoed van Iuzollini beslaat een oppervlakte van ongeveer 500 hectare, waarvan 100 hectare beplant is met gespecialiseerde wijngaarden, 50 hectare eeuwenoude olijfgaarden, 100 hectare bouwland en het overige deel bestaande uit weilanden en bossen. Het hele gebied, is gezegend met een mediterraan klimaat, met hete droge zomers en korte regenachtige winters. Dit biedt ideale omstandigheden voor de teelt van druiven en olijven.