
SMAAK: Sappig en aromatisch in de mond met een delicate zuurgraad en sterke fruitige en bloemige tonen in de afdronk.
KLEUR: Lichtgeel met sprankelende groene reflectie
GEUR: Hints van groene appel en biscuit, oranjebloesem, discrete tonen van citrus en mango.
SERVEREN (bij): Schelpdieren, pasta, magere vis en charcuterie
SERVEERTEMPERATUUR: 10-12°C
ALCOHOLPERCENTAGE: 13%
DRUIFTYPE: Moscato Giallo
REGIO: Südtirol Alto Adige - Italië
CONSERVERING: Bewaar op een koele plaats en vermijd langdurige blootstelling aan licht.
--
Castel Sallegg is een familiebedrijf van wijnbouwers in Caldaro, Alto Adige. Door onze eigen wijnen te maken, zijn we volledig toegewijd aan de wijnbouwcultuur van Alto Adige en we vinden dat het onze taak is om Alto Adigeaanse wijnen onder de aandacht te brengen van een breder publiek van wijnliefhebbers in zowel Italië als de wereld.